قطاع · المطاعم والمقاهي والفنادق · المغرب
نظام ERP للمطاعم في المغرب: من نقطة البيع إلى المطبخ
نقطة البيع، إرسال الطلبات إلى المطبخ، مخزون المواد الغذائية والمشروبات، تكلفة الوصفات والمحاسبة — للمطاعم والمقاهي ومطاعم الوجبات السريعة والامتيازات التجارية.
نظام ERP لقطاع المطاعم
نقطة البيع والمطبخ والمخزون في نظام واحد، وهامش ربح تحت السيطرة
في قطاع المطاعم، يتحدد هامش الربح عبر المخزون والوصفات. يربط Odoo نقطة البيع (POS) وإرسال الطلبات إلى المطبخ ومخزون المواد الغذائية والمشروبات وتكلفة الوصفات، لقيادة الهوامش لكل طبق ولكل مؤسسة، بما في ذلك الامتيازات التجارية.
الوظائف
ما الذي يغطيه Odoo لقطاع المطاعم
نقطة البيع والطاولات
صندوق باللمس، مخطط القاعة، فواتير مقسّمة، ووضع العمل دون اتصال.
الإرسال إلى المطبخ
طلبات تُرسل مباشرة إلى المطبخ والبار مع تتبّع مراحل التحضير.
مخزون المواد الغذائية والمشروبات
إدارة مخزون المواد الغذائية والمشروبات والمستودع والهدر.
تكلفة الوصفات
بطاقات فنية وتكلفة المواد لكل طبق لقيادة هامش الربح.
الولاء والعروض الترويجية
بطاقات الولاء والقوائم والعروض الترويجية وبطاقات الهدايا.
تعدد المؤسسات
توحيد المبيعات والهوامش لعدة نقاط بيع، بما في ذلك الامتيازات التجارية.
الأسئلة الشائعة
نظام ERP للمطاعم: أسئلة شائعة
نعم: صندوق باللمس، مخطط القاعة، فواتير مقسّمة، وإرسال تلقائي للطلبات إلى المطبخ والبار.
نعم: بطاقات فنية وتكلفة الوصفات لقيادة هامش الربح لكل طبق.
نعم: وضع العمل دون اتصال مع مزامنة تلقائية عند عودة الاتصال.
نعم: توحيد متعدد المؤسسات للمبيعات والمخزون والهوامش، مع صلاحيات لكل نقطة بيع.